Ogni giorno la sveglia suona alle 5 del mattino e la nostra giornata lavorativa comincia alle 5:30. Con professionalità, amore e attenzione al dettaglio cerchiamo sempre di dare il meglio di noi e di rendere felici i clienti del nostro alimentari.

Umberto è una persona intraprendente e molto determinata: all’età di 55 anni ha deciso di rimettersi in gioco aprendo il nuovo negozio situato in Via Salvatore Pianell 47, dopo 40 anni trascorsi all’interno del Mercato Comunale di Ca’ Granda. Questo è stato possibile grazie alla sua famiglia, che l’ha sempre sostenuto nelle sue scelte incoraggiandolo a migliorarsi sempre senza avere paura. La famiglia è la nostra forza.

Antonio, ventunenne, da sempre ha nutrito la stessa passione del padre per la cucina e il mondo alimentare e per questo ha deciso di frequentare la scuola alberghiero.

Dopo diverse esperienze nel settore culinario, tra cui quella nel ristorante Da Cracco in Galleria a Milano, e nel ristorante da Giannino ha deciso di portare la sua esperienza, il suo entusiasmo e la voglia di innovazione all’interno del negozio del papà.